Bienmesabe

Ingredientes:
1 Coco pelado, rallado o molido (Reservar 2 cucharadas)
1 1/2 de Leche
1 1/2 Taza de azucar
1/2 Taza de Maicina
2 Cucharadas de esencia de coco
1/2 Taza de haina de trigo
Canela en polvo, bizcocho o plantillas

Preparación:
En el vaso de la licuadora, colocamos los cinco primeros ingredientes, licuamos bien y llevamos est mezcla a una olla que colocaremos a fuego lento hasta que espese. Retiramos del fuego y dejamos enfriar un poco.
Para armar el Bienmesabe, colocamos en un molde un poco de la crema, luego plantillas o bizcocho previamente empapados con leche, crema y asi sucesivamente, terminamos rociando un poco de coco rallado y canela.

Buen Provecho!
Madeleine's Recipes