Flan o Quesillo

Ingredientes:
4 Huevos
1 Lata de leche condensada
1 Taza de leche
1 Cucharadita de vainilla
1 Cucharadita de ron
2 Tazas de azucar (para el caramelo)

Preparación:
En una licuadora, mezcla primero los huevos, agrega la leche condensada y la taza de leche, una vez mezclado agrega la vainilla y el ron.
En la quesillera o flanera, coloca las tazas de azucar con una cucharadita de agua, calienta hasta hacer el caramelo. Vierte la mezcla y cocina en baño de maria por 45 min.

Buen Provecho!
Madeleine's Recipes